Publications du Pr André FOUGEROUSSE
Presse
- Dernières nouvelles d'Alsace du 09/12/2004
« Anticiper les maladies » selon André Fougerousse
Professeur à l'université Louis-Pasteur de Strasbourg
http://www.bevincent.com/index.php/dossiers/76-article-presse-andre-fougerousse - Science à croquer - La chimie des couleurs. 7.11.2009
http://www.ocim.fr/spip.php?article2460 - Evaluation de la capacité anti-oxydante de vins luxembourgeois.
http://www.ivv.public.lu/projekte/weinundgesundheit/studie_wein_gesundheit.pdf - Colloque sur les applications de Polyphénols. Société Française des Antioxydants. 22-23 avril 2004
- http://www.sfa-site.com/?q=node/73
- A PROPOS DE LA GRIPPE A
- Pour celles et ceux qui veulent s'en protéger intelligemment
Action Transdiciplinaire Alsace 2008 - Journal « L'Ancien » de l'Association des anciens élèves de l'Ecole Normale d'Instituteurs de Montigny-lès-Metz
http://www.ac-nancy-metz.fr/associations/iufmmontigny/Bulletin_183/Ancien183.pdf
- Pour celles et ceux qui veulent s'en protéger intelligemment
- Républicain Lorrain
- CYCLE DE CONFERENCES EXPERIMENTALES de l'ESPCI - Paris
Espace Pierre Gilles de Gennes
http://radium.net.espci.fr/esp/CONF/2008/ESPconf_2008.htm - Le mystère de la couleur des fleurs, des fruits ... et du vin ! 18.02.2008
Par Raymond Brouillard et André Fougerousse – Université de Strasbourg
Conférence sur les polluants chimiques dans notre environnement quotidien au lycée Leclerc à Saverne
24 novembre 2011
http://www.lycee-leclerc.fr/spip.php?article800 - Thèse de Nathalie AUBERVAL : « Prévention du stress oxydant dans le diabète et ses complications par des antioxydants d'origine naturelle » 24.09.2010
André FOUGEROUSSE y a introduit la Bioélectronique de VINCENT
http://scd-theses.u-strasbg.fr/2097/01/AUBERVAL_Nathalie_2010.pdf - Thèse de Géraldine ISOREZ : « Contribution à la chimie des flavonoïdes : accès à des analogues de pigments du vin rouge » 13.12.2007
André FOUGEROUSSE est son Directeur de thèse
http://fr.scribd.com/doc/57665842/Contribution-a-la-chimie-des-flavonoides-Acces-a-des-analogues-de-pigments-du-vins-rouges - Publication « RESVERATROL ANALOG (Z)-3,5,4_-TRIMETHOXYSTILBENE IS A POTENT ANTI-MITOTIC DRUG INHIBITING TUBULIN POLYMERIZATION » Int. J. Cancer: 107, 189–196 (2003)
Yann SCHNEIDER1, Philippe CHABERT2, Jeanne STUTZMANN3, David COELHO4, André FOUGEROUSSE2, Francine GOSSE´1,
Jean-François LAUNAY3, Raymond BROUILLARD2 and Francis RAUL1*
1 Laboratory of Nutritional Oncology, Inserm U392, IRCAD, Strasbourg, France
2 Laboratory of Polyphenol Chemistry, CNRS UMR 7509, Strasbourg, France
3 Inserm U381, Strasbourg, France
4 Laboratory of Molecular Oncology, IRCAD, Strasbourg, France
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/ijc.11344/pdf - Visite de la Ministre Mme Claudie HAIGNERE, le 9.12.2002, à la Faculté de Chimie de l'Université L. Pasteur, dont le Doyen est André FOUGEROUSSE
http://addal.u-strasbg.fr/actions-arch/2002-renc9dec/2002-photosrencontreCH.html - « Les bienfaits des polyphénols
Acides phénoliques, lignanes, flavonoïdes, resvératrol... »
Journal ProAnima 2e Trim 2006 page 6
http://www.proanima.fr/media/pdf/lettre_SES_41.pdf